01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
錦華楼で食事の軸を選ぶなら、昔ながらの醤油ラーメンとオムライスが気になる。訪問者の一人は、ラーメンを後味に少し甘さのある味わいと感じ、オムライスは炒めたご飯の風味が印象に残ったと綴っている。別の人が好きな一品として挙げるオムライスは、チキンライスを薄焼き卵で包む昔ながらのスタイル。オムライスはメニュー掲載を確認できないため、訪問時に注文できるかは店頭で確かめたいところだが、ラーメンと並んで心に残ったという声のある料理だ。
麺とご飯もののどちらにするか迷ったら、ラーメンにチャーハンを添える楽しみ方も。実際にこの組み合わせを頼んだ人は、醤油の印象が強いラーメンに、あっさりとしてパラッとしたチャーハンを合わせるとちょうどよかったと振り返る。メニューにはチャーハンのほか、五目チャーハンも候補に挙がっている。餃子も食卓に加えたい一品。焼き餃子に加えて揚げ餃子があり、訪問者からは五目チャーハンと焼き餃子を一緒に楽しんだ話も寄せられている。少しつまむなら、餃子の名を冠した「ギョーザコロッケ」もメニューに載る。
焼きそばは、揚げ焼そばを基本に、鶏・五目・カニ・えびの名を冠した品まで選択肢が広い。ラーメンやチャーハンとは違う方向で食事を組み立てたいときに、麺の種類から選べるのがうれしい。別々に訪れた人の感想では、料理の量が多めだったという声もあり、しっかり食べたい昼にも夕食にも向く。ランチとディナーのメニューがあり、店内飲食のほかテイクアウトにも対応。支払いは現金のみと案内されているので、訪問前に用意しておこう。








